泰泰從小就不像個女生,也不像大多數的小女生般喜歡巧克力,因為泰泰不吃苦、也不愛甜;可是家中的屁孩卻喜歡得不得了!
也許是大多的巧克力都很甜的關係吧!
因為寶貝愛巧克力,所以巧克力蛋糕捲就這麼被帶回家了。
一見就知道它是巧克力蛋糕,柱狀,抹上白色鮮奶油捲起來,蛋體長約22cm,外表樸素得再也沒有多餘的裝飾,跟量販店賣的巧克力捲蛋糕長得沒兩樣,但價格就硬生生多了一倍多。
11/19帶回家,沒空吃就一直擱在冰箱冷藏室,一直到11/22下午才切來吃;心想糟了!過期了!又冰三天多會不會冰壞了?蛋糕體冰「燒」?還是冰硬了?......
和女兒將就著吃了一口,哇!還真令人出呼意料之外,竟還是Q彈軟綿,配上中間不油膩的鮮奶油,真是滑順綿密,口感仍優!
金陵的鮮奶油一直是泰泰無可挑剔的愛,如果您吃過油又膩口的反式脂肪奶油,就一定很有感;爽口、滑順、不油不膩,還帶著淡淡的奶香,搭著蛋糕體吃時,整個巧克力蛋糕的口感馬上升級,那綿順柔滑的口感,真真是享受!
只是別像泰泰一樣放到過期再吃,因為單純無多餘添加的食物,還是新鮮吃最好,口感上也會更佳!
光看文字,也無法有泰泰的感覺,但如果您吃過量販店麵包部的巧克力蛋捲,即能秒懂兩者一天一地的落差有多大了!
那入口油膩,多吃兩口就想停下來的後悔(後悔貪小便宜、後悔吃入口中、後悔買了滿滿劣值反式脂肪的植物奶油....)。
真材實料的巧克力蛋糕捲,是外型一模一樣的反式脂肪蛋糕無法併比的,只要入口的瞬間就無所頓形了,所以價格高些是應該的,而且非常值得,十二萬分的值得!
(上圖是在量販店買的,才$89,買得很後悔,因為太油了,奶油跟蛋糕體一樣油,吃起來綿、黏,因為加了不少的乳瑪琳。)
#愛吃泰泰愛玩樂
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